Hội đồng KH&CN tỉnh vừa tổ chức nghiệm thu  đề tài “ Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ em dưới 5 tuổi và đề xuất các giải pháp làm giảm tỷ lệ trẻ em suy dinh dưỡng tỉnh Khánh Hòa”  do Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa chủ trì thực hiện trong 21 tháng (10/2012 -7/2012).

             Có 2.400 trẻ em dưới 5 tuổi và 2.400 bà mẹ hoặc người trực tiếp nuôi dưỡng trẻ trong toàn tỉnh được chọn làm đối tượng nghiên cứu của đề tài. Kết hợp phương pháp nghiên cứu phỏng vấn và khảo sát các chỉ số cân nặng, chiều cao theo tuổi qua chỉ số thống kê, kết quả cho thấy tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ em dưới 5 tuổi trên toàn tỉnh  như sau: suy dinh dưỡng thể nhẹ cân là  9,3% (trong đó, Khánh Vĩnh chiếm 33% - cao nhất, Khánh Sơn chiếm 26,9%,  Nha Trang chiếm tỉ lệ 4% - thấp nhất tỉnh), suy dinh dưỡng thể thấp còi là 13,3%  (trong đó, Khánh Sơn chiếm 38,8% - cao nhất,  Khánh Vĩnh chiếm 34%, Cam Ranh chiếm 8,1% - thấp nhất) và suy dinh dưỡng thể còi cọc là 10,8%. (trong đó, Khánh Vĩnh chiếm 19,6%  - cao nhất, Vạn Ninh chiếm 18,9%, Cam Lâm chiếm Cam Lâm 3,5% - thấp nhất).        Kết quả nghiên cứu còn cho thấy mối liên quan giữa các chỉ số nhân trắc, tình trạng suy dinh dưỡng và các yếu tố dân số, kinh tế, xã hội như sau: không có sự khác biệt có ý nghĩa về tỉ lệ suy dinh dưỡng giữa trẻ trai và trẻ gái; tỉ lệ suy dinh dưỡng tăng đối với trẻ trên 24 tháng tuổi; nguy cơ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân và thấp còi cao gấp 7,2 và 2,5 lần ở nhóm trẻ có cân nặng lúc sinh thấp hơn 2,5kg; trẻ em người dân tộc thiểu số có tỉ lệ suy dinh dưỡng cao hơn hẳn một cách có ý nghĩa so với trẻ em người Kinh; xu hướng suy dinh dưỡng sẽ giảm theo mức tăng của trình độ học vấn của mẹ và mức đời sống kinh tế của hộ gia đình; nguồn nước sử dụng có ảnh hưởng đến tỉ lệ suy dinh dưỡng của trẻ; thực trạng kiến thức và thực hành dinh dưỡng của mẹ và người nuôi dưỡng chính vẫn còn hạn chế, nhất là kiến thức nuôi con bằng sữa mẹ, ăn bổ sung và nuôi trẻ bị ốm. Các yếu tố chính ảnh hưởng đến tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ em dưới 5 tuổi ở Khánh Hòa bao gồm: cân nặng lúc sinh của trẻ, trình độ học vấn của mẹ, dân tộc, số con hiện tại, thể lực của mẹ.

            Trên cơ sở kết quả đánh giá khảo sát nêu trên, đề tài đã đưa ra các nhóm giải pháp (về y tế, sức khỏe; về chính sách và các yếu tố kinh tế - xã hội; về giáo dục, truyền thông) nhằm giảm tỉ lệ suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi ở Khánh Hòa trong thời gian tới./.