Ảnh minh họa (nguồn Internet)

Cà phê được trồng từ trước năm 1990 tại Khánh Sơn, tính đến năm 2014 toàn huyện có 536 ha cà phê 9trong đó 320 ha trong giai đoạn kinh doanh, 128 ha trong giai đoạn kiến thiết và 88 ha trồng mới). Điều đáng lo ngại  ở đây à việc mở rộng diện tích trồng cà phê ồ ạt,  không theo quy hoạch vùng, mở rộng trên cả những vùng thiếu nwosc và những vùng không phù hợp thổ nhưỡng; trong khi cây cà phê là cây công nghiệp lâu năm  đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc khắt khe, đặc biệt phân và nước tưới. Từ điều kiện tương đồng về tự nhiên, địa hình và khí hậu của Khánh Sơn so với Tây Nguyên, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ sẽ triển khai thực hiện đề tài với việc lựa chọn công nghệ tưới nước tiết kiệm và bón phân qua nước trong thâm canh cây cà phê của Viện Khoa học Kỹ thuật Lâm nghiệp Tây Nguyên ứng dụng cho nông dân trồng cà phê tại Khánh Sơn. Đề tài sẽ xây dựng mô hình ứng dụng  giúp nông dân nắm rõ hơn về kỹ thuật thâm canh cà phê sử dụng hệ thống tưới nước tiết kiệm. Trên cơ sở ứng dụng công nghệ mới, cải tiến phù hợp với quy trình kỹ thuật sẽ giúp nâng cao năng suất, hạn chế sâu bệnh, nâng cao hiệu quả canh tác, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, nâng cao sản lượng cà phê,  góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp tại Khánh Sơn.