1. Tên nhiệm vụ: Ứng dụng quy trình thâm canh cây cà phê kết hợp hệ thống tưới tiết kiệm phù hợp điều kiện canh tác huyện Khánh Sơn tỉnh Khánh Hòa

  2. Cấp quản lý nhiệm vụ:

 Tỉnh

  3. Mức độ bảo mật:

 Bình thường

4. Mã số nhiệm vụ (nếu có): ĐT-2015-40105- ĐL/2

5. Tên tổ chức chủ trì: Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ Khánh Hòa

    - Họ và tên thủ trưởng: Nguyễn Bảo Quốc

-    Địa chỉ: Nhà C3, Khu liên cơ số 1 Trần Phú, Nha Trang

-      Điện thoại: 0905723600

-    Tỉnh/thành phố: Khánh Hòa

-  Fax: 0583822276

6. Cơ quan chủ quản: Sở Khoa học và Công nghệ Khánh Hòa

7. Chủ nhiệm nhiệm vụ:

    - Họ và tên: Lê Đặng Công Toại                   - Giới tính: Nam

    -  Trình độ học vấn: Kỹ sư                            - Chức danh khoa học:

    - Chức vụ: Nhân viên

    - Điện thoại: 0983577783

    - E-mail: letoaikh@gmail.com

8. Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ (ghi rõ tên, chức danh khoa học và học vị):

- KS. Lê Đặng Công Toại        - Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ

- KS. Trần Hữu Thế                 - Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ

- KS. Lê Xuân Hải                   - Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ

- ThS. Nguyễn Bảo Quốc         - Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ

- ThS. Huỳnh Hữu Thái Lâm    - Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ

- ThS. Bùi Đăng Khoa              - Viện KHKT Nông lâm nghiệp Tây Nguyên

- TS. Nguyễn Tư Nguyên          - Công ty TNHH OSSTECH

9. Mục tiêu nghiên cứu:

a. Mục tiêu tổng quát: Ứng dụng khoa học kỹ thuật xây dựng mô hình thâm canh cây cà phê kết hợp hệ thống tưới tiết kiệm, giúp tăng hiệu quả kinh tế và phát triển bền vững cây cà phê tại huyện Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa.

b. Mục tiêu cụ thể:                                                      

-  Xây dựng thành công 02 mô hình thâm canh cây cà phê kết hợp hệ thống tưới tiết kiệm quy mô 01ha/mô hình với năng suất 02 tấn/ha;

-  Ứng dụng thành công bộ 01 điều khiển trung tâm trong hệ thống tưới tiết kiệm;

- Tập huấn cho 50 học viên nắm vững kỹ thuật thâm canh cây cà phê kết hợp tưới tiết kiệm nước.

10. Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính:

- Nội dung 1: Khảo sát, đánh giá thực trạng kỹ thuật canh tác cà phê tại các xã trồng cà phê lớn ở Khánh Sơn

+ Khảo sát tại 02 xã có diện tích trồng cà phê chủ yếu của huyện;

+ Lựa chọn hộ tham gia mô hình.

- Nội dung 2: Xây dựng mô hình thâm canh cây cà phê kết hợp hệ thống tưới tiết kiệm

+ Phối hợp với chuyên gia từ Viện KHKT Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên hướng dẫn chuyển giao quy trình thâm canh cây cà phê ngay tại địa bàn huyện Khánh Sơn;

+ Lấy mẫu đất tại vườn phân tích các chỉ tiêu lý hóa; phân tích chất lượng hạt cà phê nhân sống;

+ Triển khai mô hình thâm canh cà phê, ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm kết hợp bón phân qua nước, sử dụng hệ thống điều khiển trung tâm trong công tác tưới;

+ Đánh giá, hoàn thiện quy trình thâm canh cây cà phê phù hợp điều kiện tại Khánh Hòa

- Nội dung 3: Tập huấn, nhân rộng kết quả nhiệm vụ

+ Tập huấn kỹ thuật lắp đặt và vận hành hệ thống tưới tiết kiệm kết hợp bón phân qua nước

+ Tập huấn quy trình thâm canh cây cà phê; hội thảo đầu bờ tuyên truyền nhân rộng kết quả mô hình.

11. Lĩnh vực nghiên cứu:⁽³⁾ 40105 - Cây công nghiệp và cây thuốc

12. Mục tiêu kinh tế - xã hội của nhiệm vụ:⁽⁴⁾ 1202 - Trồng trọt

13. Phương pháp nghiên cứu:

- Phương pháp điều tra thu mẫu và phân tích trong phòng thí nghiệm;

- Phương pháp xử lý số liệu thống kê;

- Phương pháp triển khai mô hình trình diễn và theo dõi các chỉ tiêu sinh trưởng và phát triển của cây;

- Phương pháp đào tạo tập huấn và chuyển giao hệ thống tưới tiết kiệm cho người dân;

- Phương pháp hội thảo lấy ý kiến chuyên gia.

14. Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến:

- 11 cuốn báo cáo tổng kết kết quả nhiệm vụ “Ứng dụng quy trình thâm canh cây cà phê kết hợp hệ thống tưới tiết kiệm phù hợp điều kiện canh tác huyện Khánh Sơn tỉnh Khánh Hòa” trong đó có 03 cuốn in bìa cứng mạ vàng, ảnh màu;

- 05 bộ báo cáo chuyên đề, mỗi bộ gồm:

+ Chuyên đề 1: Thực trạng canh tác cà phê tại Khánh Sơn;

+ Chuyên đề 2: Quy trình hướng dẫn lắp, vận hành hệ thống tưới tiết kiệm trên cây cà phê.

- 11 Báo cáo Quy trình thâm canh cà phê phù hợp với điều kiện tự nhiên huyện Khánh Sơn;

- 04 tấn nhân đảm bảo chất lượng: không quá 20% khối lượng hạt lỗi và lẫn tạp chất không quá 0,5%;

- 02 mô hình thâm canh cà phê: diện tích (01ha/mô hình); Năng suất ổn định đạt từ 2 tấn/ha trở lên;

- 02 hệ thống tưới tiết kiệm kết hợp bón phân qua nước đảm bảo hệ thống tưới tiết kiệm nước >30%, vận hành đơn giản, hiệu quả dễ sử dụng phù hợp với trình độ tiếp nhận;

- 01 hệ thống điều khiển trung tâm đảm bảo vận hành đơn giản, an toàn, dễ sử dụng và chi phí thấp, tuổi thọ >5 năm;

- 50 học viên được tập huấn chuyển giao nắm vững quy trình  thâm canh cây cà phê kết hợp hệ thống tưới tiết kiệm;

- Bộ số liệu gốc (01 bộ gốc và 02 bộ photo) về phân tích mẫu đất và mẫu phân tích chất lượng hạt cà phê tại Khánh Sơn;

- 80 phiều điều tra khảo sát thực trạng kỹ thuật canh tác cà phê tại huyện Khánh Sơn

- 20 bản báo cáo tóm tắt kết quả nhiệm vụ;

- 05 đĩa CD-ROM chứa toàn bộ báo cáo tổng kết, các chuyên đề; báo cáo tóm tắt, tài liệu hướng dẫn, kết quả phân tích mẫu đất, hạt cà phê, quy trình vận hành và các tài liệu liên quan;

- Có 01 bài báo trở lên (tóm tắt về kết quả thực hiện nhiệm vụ) được đăng trên tạp chí KHCN&MT Khánh Hòa, các tạp chí chuyên ngành khác trong nước;

- Hồ sơ đề tài.

15. Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến:

- Quy trình kỹ thuật, công nghệ sẽ được chuyển giao cho các đơn vị chức năng trên địa bàn tỉnh như: Trung tâm khuyến nông – khuyến ngư, Phòng NN&PTNT các huyện, Hội Nông dân, Trạm khuyến nông các huyện, hợp tác xã nông nghiệp…

- Chuyển giao rộng rãi trên địa bàn huyện Khánh Sơn, công nghệ tưới tiết kiệm sẽ phổ biến ứng dụng trên toàn tỉnh đối với một số cây trồng khác như: hồ tiêu, ca cao, macca, sầu riêng và một số cây ăn quả khác…;

16. Thời gian thực hiện: 24 tháng (từ tháng 10/2015 đến tháng 10/2017).

17. Kinh phí được phê duyệt: 612.200.000 đồng

- Trong đó kinh phí SNKH cấp: 549.880.000 đồng

18. Quyết định phê duyệt: số 152/QĐ-SKHCN ngày 17/8/2015 của Giám đốc Sở KH&CN Khánh Hòa

19. Hợp đồng thực hiện: số 766/HĐ-SKHCN ngày 20 tháng 8 năm 2015.