|
13. Phương pháp nghiên cứu:
Nội dung 1. Nghiên cứu các yếu tố không bền vững trong nghề nuôi tôm hùm tại huyện Vạn Ninh
- Điều tra thu thập thông tin về: sử dụng phương pháp điều tra theo mẫu phiếu (Mẫu số 1, 2 và 3) về thực trạng cơ sở hạ tầng; thực hành cơ sở dịch vụ; thực trạng kinh tế-xã hội trong nghề nuôi tôm hùm; thực hành về kỹ thuật nuôi tôm hùm và nguồn cung cấp tôm hùm giống; thực trạng về quy hoạch và công tác quản lý.
- Khảo sát đo đạc và phân tích chất lượng môi trường nước và trầm tích đáy: Sử dụng các phương pháp hiện hành
- Phương pháp phân tích thực vật phù du: Phương pháp xác định thành phần tảo và tảo độc trong môi trường nước theo quy phạm của UNESCO (1978), thực vật nổi được thu bằng lưới hình chóp có mắt lưới 20 µm. Sinh khối thực vật nổi được cố định bằng dung dịch Lugol trung tính trong các chai nhựa 1 lít và đặt trong thùng tối và mát.
- Phương pháp phân tích thành phần vi khuẩn có khả năng gây bệnh: Sử dụng phương pháp nghiên cứu bệnh vi khuẩn ở cá và động vật thủy sản của Frerichs (1993), Bùi Quang Tề (1995), Đỗ Thị Hòa (2003).
- Nghiên cứu các yếu tố không bền vững trong nghề nuôi tôm hùm
Các bộ tiêu chí đánh giá áp dụng trong nghiên cứu này bao gồm:
1) Bộ tiêu chí VietGAP trong nuôi trồng thủy sản của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành 06/9/2014.
2) Chỉ số đánh giá nuôi trồng thủy sản bền vững ở biển Địa Trung Hải theo Davide Fezzardi et al. (2013).
3) Hệ thống chỉ số đánh giá phát triển bền vững của ngành thủy sản Khánh Hòa (Nguyễn Thị Trâm Anh và CTV, 2010).
- Tính toán sức tải môi trường: được tính theo công thức của Christensen (2005)
Nội dung 2. Đề xuất các giải pháp khắc phục và phát triển ổn định nghề nuôi tôm hùm ở Vạn Ninh - Khánh Hòa
Sau khi phân tích một cách khoa học và thực tế, đề tài sẽ phân tích các yếu tố không bền vững trong nghề nuôi tôm hùm tại Vạn Ninh, từ đó đề ra các giải pháp để khắc phục và phát triển. Các giải pháp cần tập trung vào 3 nhóm chính:
1. Giải pháp về kỹ thuật: Dựa trên kết quả điều tra phỏng vấn và kết quả đánh giá yếu tố không bền vững về kỹ thuật để đề xuất phù hợp (kiểm dịch con giống, bảo quản thức ăn, vệ sinh, quan trắc môi trường, dập dịch, cách ly tiêu hủy tôm bệnh,...). Các giải pháp rõ ràng, cụ thể, có khả thi cao.
2. Giải pháp về môi trường: Dựa trên kết quả điều tra phỏng vấn và kết quả đánh giá yếu tố không bền vững về kỹ thuật để đề xuất phù hợp (hệ số thức ăn FCR, xử lý chất thải, xử dụng thuốc, hóa chất,...).
3. Giải pháp về quy hoạch và quản lý: Đây là phần rất quan trọng, nó quyết định đến tính khả thi, sự thống nhất phối hợp giữa các cơ quan ban ngành cũng như sự đồng thuận của người dân khi thực hiện nay không. Do đó chúng ta cần phải tổ chức hội thảo thật kỹ để bàn bạc đi đến thống nhất từ cơ quan ban ngành đến người nông dân thực hiện. Đặc biệt, các buổi tham vấn cộng đồng cần phải tổ chức thường xuyên để người dân tham gia đầy đủ. Khi người dân đồng tình thì việc triển khai rất thuận lợi sau này.
|