TT

Tên sản phẩm

Đánh giá

Xuất sắc

Đạt

Không đạt

1

Báo cáo tổng kết kết quả thực hiện đề tài

x

2

Báo cáo tóm tắt kết quả thực hiện đề tài

x

3

Báo cáo chuyên đề: Đánh giá hiện trạng khai thác, xử lý và bảo quản cá ngừ đại dương trên các tàu câu tay kết hợp ánh sáng tại tỉnh Khánh Hòa.

x

4

Báo cáo chuyên đề: Công nghệ khai thác cá ngừ đại dương có sử dụng thiết bị tạo xung trên tàu câu tay kết hợp ánh sáng.

x

5

Báo cáo chuyên đề: Công nghệ xử lý, bảo quản cá ngừ đại dương trên tàu câu tay kết hợp ánh sáng.

x

6

Báo cáo chuyên đề: Đề xuất giải pháp khai thác, xử lý và bảo quản cá ngừ đại dương trên các tàu câu tay kết hợp ánh sáng và phương án triển khai nhân rộng kết quả đề tài sau khi kết thúc.

x

7

Biên bản xác nhận sản lượng cá ngừ khai thác của tàu thử nghiệm và tàu đối chứng.

x

8

Báo cáo đánh giá chất lượng cá ngừ (khai thác ở chuyến biển thử nghiệm thứ 3).

x

9

Tập số liệu kết quả phân tích lý hóa (độ pH, hàm lượng Axit lactic, hàm lượng NH₃, phân tích mô cơ, đánh giá cảm quan chất lượng cá ngừ)

x

10

Báo cáo đánh giá kết quả thử nghiệm công nghệ khai thác cá ngừ của 3 chuyến biển thử nghiệm.

x

11

Bản vẽ thiết kế và xây dựng hầm ngâm trung gian, ngâm lạnh sâu và hầm bảo quản.

x

12

Bộ số liệu xử lý thống kê số liệu điều tra về hiện trạng về công nghệ khai thác, xử lý và bảo quản cá ngừ đại dương trên các tàu câu tay kết hợp ánh sáng tại tỉnh Khánh Hòa.

x

13

Số liệu sản lượng, nhật ký khai thác của 3 chuyến biển đánh bắt thử nghiệm (khai thác, xử lý, ngâm hạ nhiệt và bảo quản cá ngừ đại dương trên các tàu câu tay kết hợp ánh sáng).

x

14

Kỷ yếu hội thảo

x

15

Các bài báo khoa học

x

16

Phim tư liệu phục vụ tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật khai thác cá ngừ có sử dụng thiết bị tạo xung, kỹ thuật xử lý, bảo quản cá ngừ.

x

TT

Tên sản phẩm

Đánh giá

Xuất sắc

Đạt

Không đạt

1

Báo cáo tổng kết kết quả thực hiện đề tài

x

2

Báo cáo tóm tắt kết quả thực hiện đề tài

x

3

Báo cáo chuyên đề: Đánh giá hiện trạng khai thác, xử lý và bảo quản cá ngừ đại dương trên các tàu câu tay kết hợp ánh sáng tại tỉnh Khánh Hòa.

x

4

Báo cáo chuyên đề: Công nghệ khai thác cá ngừ đại dương có sử dụng thiết bị tạo xung trên tàu câu tay kết hợp ánh sáng.

x

5

Báo cáo chuyên đề: Công nghệ xử lý, bảo quản cá ngừ đại dương trên tàu câu tay kết hợp ánh sáng.

x

6

Báo cáo chuyên đề: Đề xuất giải pháp khai thác, xử lý và bảo quản cá ngừ đại dương trên các tàu câu tay kết hợp ánh sáng và phương án triển khai nhân rộng kết quả đề tài sau khi kết thúc

x

7

Biên bản xác nhận sản lượng cá ngừ khai thác của tàu thử nghiệm và tàu đối chứng.

x

8

Báo cáo đánh giá chất lượng cá ngừ (khai thác ở chuyến biển thử nghiệm thứ 3).

x

9

Tập số liệu kết quả phân tích lý hóa (độ pH, hàm lượng Axit lactic, hàm lượng NH₃, phân tích mô cơ, đánh giá cảm quan chất lượng cá ngừ)

x

10

Báo cáo đánh giá kết quả thử nghiệm công nghệ khai thác cá ngừ của 3 chuyến biển thử nghiệm.

x

11

Bản vẽ thiết kế và xây dựng hầm ngâm trung gian, ngâm lạnh sâu và hầm bảo quản.

x

12

Bộ số liệu xử lý thống kê số liệu điều tra về hiện trạng về công nghệ khai thác, xử lý và bảo quản cá ngừ đại dương trên các tàu câu tay kết hợp ánh sáng tại tỉnh Khánh Hòa.

x

13

Số liệu sản lượng, nhật ký khai thác của 3 chuyến biển đánh bắt thử nghiệm (khai thác, xử lý, ngâm hạ nhiệt và bảo quản cá ngừ đại dương trên các tàu câu tay kết hợp ánh sáng).

x

14

Kỷ yếu hội thảo

x

15

Các bài báo khoa học

x

16

Phim tư liệu phục vụ tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật khai thác cá ngừ có sử dụng thiết bị tạo xung, kỹ thuật xử lý, bảo quản cá ngừ.

x