|
9. Nội dung báo cáo tự đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ:
9.1. Số lượng, khối lượng sản phẩm:
- Báo cáo kết quả đề tài “Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm sinh học lectin từ cây tỏi (Allium sativum) làm thuốc bảo vệ thực vật cho rau xanh”;
- Bộ báo cáo chuyên đề, mỗi bộ gồm 5 chuyên đề:
+ Chuyên đề Kỹ thuật bảo quản các phần của cây tỏi;
+ Chuyên đề Quy trình sản xuất và bảo quản chế phẩm sinh học lectin từ cây tỏi;
+ Chuyên đề Quy trình sử dụng chế phẩm sinh học lectin từ cây tỏi diệt sâu xanh hại rau cải, sâu xanh da láng hại hành tím, sâu cuốn lá hại đậu đũa;
+ Chuyên đề Xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho sử dụng chế phẩm lectin từ cây tỏi để sử dụng diệt các loại sâu hại khác nhau trên mỗi loại rau;
+ Chuyên đề Định hướng phát triển sử dụng chế phẩm sinh học lectin từ thảo mộc để bảo vệ cây trồng ở tỉnh Khánh Hòa.
- Tập các báo cáo số liệu, mỗi tập gồm 6 số liệu về:
+ Kỹ thuật chiết lectin tối ưu hóa từ cây tỏi;
+ Kỹ thuật kết tủa và thu nhận lectin từ cây tỏi;
+ Kỹ thuật bảo quản và chất lượng chế phẩm sinh học lectin từ cây tỏi trong 12 tháng bảo quản;
+ Hiệu lực của chế phẩm lectin từ cây tỏi diệt sâu xanh, sâu tơ hại rau cải, sâu xanh da láng hại hành tím và sâu cuốn là hại đậu đũa trong phòng thí nghiệm;
+ Hiệu lực sử dụng chế phẩm sinh học lectin từ cây tỏi diệt sâu xanh hại rau cải, sâu xanh da láng hại hành tím và sâu cuốn là hại đậu đũa ở ngoài đồng diện hẹp 30 m2;
+ Hiệu lực sử dụng chế phẩm sinh học lectin từ cây tỏi diệt sâu xanh và sâu tơ hại rau cải, sâu xanh da láng hại hành tím và sâu cuốn là hại đậu đũa ở ngoài đồng diện rộng 300 m2;
- Chế phẩm sinh học lectin (hàm lượng ≥ 10g/L và hoạt tính ≥ 1.024 HU/mL); thời hạn sử dụng ít nhất 12 tháng;
- Mô hình trồng rau sử dụng chế phẩm sinh học lectin từ cây tỏi diệt sâu xanh hại rau cải, sâu xanh da láng hại hành tím, sâu cuốn lá hại đậu đũa (2000 m2/1 mô hình);
- Báo cáo tóm tắt kết quả đề tài;
- Báo cáo kỷ yếu hội thảo đề tài;
- Bài báo khoa học được đăng trên tạp chí chuyên ngành trong và ngoài tỉnh.
9.2. Chất lượng sản phẩm:
Đạt yêu cầu.
9.3. Chủng loại sản phẩm:
Đầy đủ chủng loại sản phẩm theo yêu cầu trong hợp đồng.
9.4. Báo cáo tổng hợp kết quả:
Báo cáo đầy đủ, rõ ràng, thể hiện hết các nội dung nghiên cứu.
Bố cục báo cáo đúng theo yêu cầu quy định.
9.5 Những đóng góp mới của nhiệm vụ KH&CN:
Ngoài việc sử dụng củ tỏi làm gia vị và một số ứng dụng trong y học, phần còn lại của rễ và lá cây tỏi hầu như chưa được sử dụng để tạo ra các sản phẩm có giá trị kinh tế khác. Đề tài đã góp phần tận dụng các bộ phận của cây tỏi để sản xuất chế phẩm sinh học lectin phòng trừ sâu hại cho rau xanh và làm đa dạng hóa chế phẩm sinh học từ thảo mộc để sử dụng cho cây trồng.
Đây là công trình đầu tiên nghiên cứu và sử dụng chế phẩm sinh học lectin từ cây tỏi ở Việt Nam để diệt sâu hại.
9.6. Hiệu quả kinh tế - xã hội, môi trường:
Sử dụng chế phẩm sinh học lectin từ cây tỏi không chủ cho chất lượng rau an toàn mà còn tăng năng suất của cây rau, đặt biệt cây đậu cove.
Chế phẩm sinh học lectin từ cây tỏi không gây ra tác hại xấu đến sức khỏe con người và môi trường và làm giảm đáng kể lượng thuốc bảo vệ thực vật hóa học đang được sử dụng cho cây trồng hiện nay.
9.7. Về tiến độ thực hiện
Nộp Hồ sơ đúng hạn.
|